Zutaten:
- 250g Butter
- 100g Zucker
- 1 Tütchen Vanillezucker
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g Kokosraspeln
- Puderzucker
Zubereitung:
Aus den Zutaten mit den Händen einen glatten Mürbeteig kneten. Anschließend kleine Mundgerechte Kügelchen formen und auf ein mit Backpapierbelegtem Blech legen.
Bei 190°C Umluft 20 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Fertig sind die Kekse zum Kaffee.
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