Montag, 7. Dezember 2015

Honig-Nuss-Schnitten/Kekse


Ich habe bei der lieben Miri bei einem Adventskalender mitgemacht, jeden Tag ist eine andere Bloggerin an der Reihe. Heute bin ich  mit Türchen Nummer 7. an der Reihe. Mitgebracht habe ich euch leckere Honig- Nuss Schnitten oder Kekse. Den Kalender selber findet ihr auf Miris Seite HIER.


Oder eben hier :)

                                                           Zutaten: 
                • 125g Butter
                • 4 EL Honig
                • 1/2 TL Zitronenabrieb
                • 125g Mehl
                • 1/2 TL Backpulver
                • 125g ucker
                • 1Ei
                • 175g gemsichte Nüsse
Zutaten:
 
Butter mit Honig und Zitronenabrieb in einem Topf schmelzen. Mehl und Backpulver mischen . Nun Zucker, EI und die Butter-Honig- Mischung unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtem Blech gleichmäßig verteilen. Die Nüsse grob hacken und ebenso gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Das ganze dann für 20 Minuten bei 160 Grad Umluft auf mittlerer Schiene backen.
Den Teig noch im warmen Zustand in Schnitten oder in kleinere Kekse schneiden.

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